為盡快回應公眾的期待,衛生部改變此前責成地方核查“奶粉疑致嬰兒性早熟”事件的決定,明確表示直接介入事件調查。消費者期待調查能盡快解開三大疑問。
【疑問一】
多地患兒是否與奶粉有關?
不同地方出現的“性早熟”嬰兒是否都與奶粉有關?衛生部已直接介入調查,目前已經由中國疾病預防控制中心牽頭,成立由內分泌、兒科、婦幼、食品安全等領域9名專家組成的專家組,會同有關地方,對嬰兒性早熟個案進行專題研究,分析女嬰患病與食用奶粉之間的關聯。
“奶粉疑致嬰兒性早熟”事件發生后,相關領域專家意見并不一致。“從醫學角度看,兒童性早熟成因復雜,尚且不能斷定患者與特定的食物或者環境之間到底有多大關系。”
【疑問二】
奶粉是否允許含有激素?
關于奶粉是否允許含有激素,記者在采訪中聽到兩種似乎矛盾的說法。
一些業內人士和專家認為,激素屬于藥物,而牛奶作為食品,是一點激素也不應該有的。記者注意到,在新近制定的《食品安全國家標準乳粉(GB19644—2010)》中,并沒有提及關于雌激素的檢測項目。
據有關專家介紹,現代牛奶中的雌激素包括內源性雌激素和外源性雌激素,但目前普遍認為在規范用藥的前提下雌激素藥物殘留量可忽略不計。“所謂的不允許檢出雌激素是指不能檢出人為添加的合成雌激素物質。”中國獸醫藥品監察所研究員王樹槐解釋說。
盧德勛研究員認為,牛奶里含有微量的雌激素是很正常的,不會對人體產生影響,所以不必恐慌。
【疑問三】
“送檢無門”誰之責?
有媒體報道,消費者想檢測奶粉是否含有激素,卻遭遇“送檢無門”。衛生部有關負責人對此作出了回應。這位負責人說,可以委托食品檢驗機構對食品進行檢驗,但應委托有資質的檢驗機構。但這位負責人同時指出,由于種種原因,現實中可能存在檢驗機構不接受個人送檢的情況。如果消費者遇到“送檢無門”的情況,可以根據法律規定向衛生部門舉報疑有問題食品,衛生部門接到舉報后應組織進行檢驗。■據新華社