現在網消息 金浩茶油爆出可能含有致癌物質后，記者了解到，武漢麥德龍超市已主動將金浩茶油下柜，其他超市還有待國家質檢總局的檢測結果，再做處理。
而金浩公司相關負責人已公開表示，金浩茶油樣品正在復檢過程中，結果將于一周后公布。
進展：部分超市主動下架
武漢麥德龍超市有關人士表示，昨日上午他們已接到麥德龍上海總部的通知，金浩所有商品須下柜。該人士說，雖然沒有接到相關政府部門的通知，但為了最大限度保障消費者權益不受到可能的損害，上海總部已將金浩茶油樣品送檢，但對于已經購買金浩產品的消費者，超市目前暫不接受退貨，因為具體的檢測結果還未出來。
武漢其他超市賣場仍在正常銷售金浩茶油，但也停止各種促銷活動。中商平價、沃爾瑪、家樂福等超市表示，因為沒有接到任何權威部門和廠家的通知，需待相關部門公告后才能依規執行。
影響：消費者改買色拉油
聽說金浩茶油可能致癌的消息，家住武昌的朱女士很糾結，由于前天她剛買了一壺炒菜，于是昨天便去超市詢問，營業員告訴她，目前檢測結果還未出來，超市仍在售賣，暫不能退貨。朱女士不知道該不該繼續食用該茶油，于是她又買了壺色拉油回家。
昨日，記者走訪了3家大型超市，隨機采訪多位消費者，大約有10位食用過金浩茶油，其中有8人已停用，另2人稱未聽說致癌的消息。劉先生說，茶油太貴，一般偶爾給小孩做飯時才用，現在，已經改吃菜油。本準備買油的黃先生也表示，雖然目前結果沒有出來，但心里已經有陰影，至少短期內不會再食用。
拷問：“浸出”法產生致癌物？
在金浩茶油事件被曝光后，湖南省質監局人士直言，只要是通過浸出法從壓榨后的“油餅”中提煉油品，不管是茶油還是花生油或橄欖油等植物油類，都可能或多或少導致苯并芘超標。昨日，一位業內人士還主動爆料，不合格的浸出壓榨方式在業內很流行。
事實上，茶油的品質已被業內公認。中國油料所一位黃姓研究員表示，茶油的營養價值很高，脂肪酸含量占到80%以上，天然維生素E的含量一般達400-700毫克/公斤，“比其他油品含量高出不少。”但其最大的好處在于油的穩定性好，該研究員解釋，炒菜時的油煙能散發出一種強致癌物質，但相比其他品種，油的穩定性越好，油煙就越少。
據悉，油菜籽收購價一般1.95元/斤，而其含油率約為40%，每噸成品油成本大約9750元。但油茶籽收購價一般在3元/斤以上，其出油率僅2成，每噸總成本劃到3萬元。
一瓶5升裝的茶油，售價在200-300元之間。“只要有方法能多提點油，就能獲取更大的利潤，許多企業鋌而走險。”上述業內人士表示，油茶加工的產油率不高，許多加工后的茶餅中，還有8%左右含油量，于是，“企業將茶餅以低價回收，在經過熱炒、高溫蒸、特別是通過有機溶劑浸泡萃取后，提取剩余茶油，但經過這些過程處理后，部分有機物殘留后，苯并芘產生。”
目前，有礙于茶油生產成本過高，消費力不足，企業開始大力推調和油，“如此一來，這類浸出油應用范圍擴大。”該業內人士表示，現在，業內都流行用這種方式降低成本。
與普通菜籽油相比，茶油成本至少高3倍。業內人士稱，鑒于此，許多茶油企業甘冒風險，業內流行用浸出油。
(長江商報 萬方 陳紅霞 通訊員 于波)