“瘦肉精”事件曝光后，目前雙匯牌肉制品在大部分地區(qū)還在繼續(xù)銷售，不過《每日經(jīng)濟新聞》記者昨日（3月30日）調(diào)查發(fā)現(xiàn)，雙匯牌冷鮮肉在上海市場已難覓蹤影，部分專賣店甚至“倒戈”雙匯最大的競爭對手雨潤。
此外記者獲悉，迫于外界壓力，雙匯集團將在漯河市體育館召開“雙匯萬人職工大會”，參會人員包括雙匯集團所有管理層、漯河本部全體職工、全國經(jīng)銷商、全國新聞媒體。這是雙匯自陷入“瘦肉精”風(fēng)波后召開的第三次公開會議，也是規(guī)模最大、最隆重的一次。
部分雙匯冷鮮肉專賣店“易幟”
昨日，記者走訪上海數(shù)家賣場、農(nóng)貿(mào)市場發(fā)現(xiàn)，雖然雙匯牌肉制品還在繼續(xù)銷售，但雙匯牌的冷鮮肉已難覓蹤影，不少原來經(jīng)營“雙匯”牌冷鮮肉的店鋪已改名換姓。
在徐匯區(qū)漕河涇菜市場，記者發(fā)現(xiàn)，原來雙匯冷鮮肉攤位的老板雖沒變，但牌子已經(jīng)易主。原來冰柜上貼“雙匯冷鮮肉”的地方已經(jīng)換成了“雨潤冷鮮肉”幾個大字，老板的圍裙也由原來的“雙匯牌”換成了“雨潤牌”。記者還注意到，該肉鋪后面還赫然多了“雨潤冷鮮肉”許可經(jīng)營等相關(guān)證件。這些招牌與證件都是嶄新的，老板正忙著粘貼冰柜側(cè)面的“雨潤”廣告牌。
在3月15日雙匯“瘦肉精”事發(fā)當(dāng)天，這位老板曾坦然處之，并對記者稱他這里的鮮肉都是從江蘇淮安雙匯食品有限公司運來的，不會因此受到影響。如今半個月未到，他卻改投其他 “門派”。當(dāng)記者詢問緣何改賣“雨潤”并在這么短時間里辦理了相關(guān)手續(xù)，該老板非常謹(jǐn)慎，不愿透露詳情。此外，浦東新區(qū)乳山路上的錦德菜市場原有一家雙匯牌冷鮮肉攤鋪，如今“雙匯”二字消失了，取而代之的是 “品牌肉專賣”。攤鋪老板表示，現(xiàn)在已不賣雙匯的鮮肉了。
位于楊浦區(qū)的一家菜市場，記者看到，雙匯牌冷鮮肉的攤位已經(jīng)停止?fàn)I業(yè)。附近另一家菜市場的雙匯牌冷鮮肉攤位則已撤下“雙匯”的招牌，攤位老板表示，自雙匯陷入“瘦肉精”事件后，他已停止從雙匯進貨，現(xiàn)在賣的都是產(chǎn)自江浙地區(qū)的鮮肉。記者隨后走訪了上海大潤發(fā)、樂購、家樂福、農(nóng)工商、聯(lián)華等超市后發(fā)現(xiàn)，各超市門店均無一家有售“雙匯”牌的冷鮮肉。
最后，記者好不容易在浦東新區(qū)金楊路菜市場找到了雙匯冷鮮肉攤鋪，不過攤鋪老板告訴《每日經(jīng)濟新聞》記者，自“瘦肉精”事件曝光后，生意很不景氣。
“‘瘦肉精’事件對雙匯冷鮮肉的沖擊最大，相對來說，雙匯肉制品的影響稍小，目前上海市場的雙匯肉質(zhì)品的銷量較事發(fā)前下滑了10%~20%。”一名知情人士透露。
坊間消息稱，上海的不少雙匯冷鮮肉專賣店或者關(guān)門，或者“倒戈”，目前光轉(zhuǎn)做雨潤的就有200多家，雨潤在大量挖雙匯的經(jīng)銷商。為此，記者昨日致電雙匯集團，相關(guān)負責(zé)人表示對上述情況不了解。雨潤方面表示不方便接受采訪。
奔馳迎接經(jīng)銷商
今天（3月31日）上午，雙匯集團將在漯河市體育館召開“雙匯萬人職工大會”，參會人員包括雙匯集團所有管理層、漯河本部職工、經(jīng)銷商、新聞媒體。“這是‘瘦肉精’事件發(fā)生后，規(guī)模最大、最隆重的一次公開會議。”雙匯相關(guān)聯(lián)系人表示，迫于外界的壓力，雙匯希望通過這次會議讓消費者放心，讓公眾安心。
昨日下午《每日經(jīng)濟新聞》記者剛在鄭州下飛機，就見到雙匯工作人員在接待各地赴會的人士，其中包括投資者、供應(yīng)商、基金公司、銀行和媒體，其中最多的是經(jīng)銷商。雙匯均以奔馳車到機場迎接這些客戶。
一位來自華夏基金的人士，剛上車就向經(jīng)銷商打聽受影響的情況，一位來自黑龍江的經(jīng)銷商表示：“自從瘦肉精事件后，公司的銷量下降了50%，如果再出現(xiàn)瘦肉精事件，就徹底完了。”談及未來，經(jīng)銷商們互相鼓勁，但還是有不少焦慮。
對今天“萬人大會”的內(nèi)容，雙匯一名負責(zé)銷售的副總向記者表示，“主要是講如何保證產(chǎn)品質(zhì)量和維護好銷售渠道。另外，除在漯河總部開會外，在外地還有電視會議。”顯然，雙匯希望借此穩(wěn)定軍心，穩(wěn)定隊伍。據(jù)記者了解，自從“瘦肉精”事件曝光后，各地的會議就沒有斷過。
今天的“萬人大會”是雙匯自陷入瘦肉精風(fēng)波后召開的第三次公開會議。3月23日，為落實兩個聲明、確保食品安全，雙匯集團召開了全國管理層及客戶視頻會議。雙匯集團董事長萬隆、總經(jīng)理游牧等集團、事業(yè)部高層、全國業(yè)務(wù)客戶及部分記者4000多人參加了此次視頻會議。
3月25日，雙匯集團又召開了全國供應(yīng)商視頻會議，試圖安撫處境艱難的供應(yīng)商，雙匯集團高層、業(yè)務(wù)采購人員、全國供應(yīng)商及部分記者3000多人參加了此次會議。萬隆在會上稱，“雙匯的產(chǎn)品經(jīng)得起考驗”，“雙匯不會成為下一個三鹿”。然而，萬隆在同日披露，在事發(fā)10天內(nèi)，影響銷售10多億元，濟源雙匯處理肉制品和鮮凍品直接損失預(yù)計3000多萬元。