《首都食品安全周刊》是由國家食物與營養(yǎng)咨詢委員會指導，北京市工商行政管理局、北京市消費者協(xié)會、北京食品協(xié)會聯(lián)合協(xié)辦，中國食品安全報社與北京人民政府食品安全監(jiān)督協(xié)調(diào)辦公室聯(lián)合主辦出版的一份宣傳政府政策法規(guī)、強化企業(yè)質(zhì)量安全意識、提升人們產(chǎn)品質(zhì)量鑒別能力以及普及合理膳食、安全飲食知識的時尚生活服務類行業(yè)報紙。

　　簡介

　　《首都食品安全周刊》是：

　　發(fā)布食品安全相關信息的權威平臺

　　倡導行業(yè)企業(yè)加強自律的行業(yè)媒體

　　引導百姓安全健康消費的生活指南

　　辦報宗旨

　　倡導營養(yǎng)、衛(wèi)生、安全的食品理念，為民眾提供務實、有價值的食品安全方面的信息和觀點，

　　服務百姓生活，引導健康文明生活方式，為北京居民的飲食安全保駕護航。

　　辦報理念

　　用我們的信息，為您提供食品安全保障

　　用我們的文字，為您提供安全飲食服務;

　　用我們的視角，為您提供健康飲食導航

　　讀者定位

　　企業(yè)和政府相關部門的決策者、社會食品領域的專家學者、時尚前衛(wèi)的白領和密切關注飲食健康的人士。

　　職業(yè)追求

　　健康理念的使用，安全飲食的衛(wèi)士。

　　對食品行業(yè)的相關政策、法規(guī)及成功經(jīng)驗進行分析與報道，滿足業(yè)內(nèi)人士對高質(zhì)量新聞的需求。

　　通過宣傳中國的傳統(tǒng)飲食文化、食療方法、日常保健，給現(xiàn)代的健康予以新的詮釋。辦成一

　　份與人們飲食密切相關的飲食指導性報刊。讓消費者吃出安全、吃出營養(yǎng)、吃出健康、吃出

　　美味、吃出趣味、吃出時尚。

　　宣傳口號

　　民以食為天，食以安為先，食品質(zhì)量報，健康飲食最需要!

　　民以食為天，食以安為先，首都食品安全周刊，關注您的一日三餐!

　　發(fā)行方針

　　針對精確定位的目標讀者，營造最廣泛的社會認知度，為百姓提供一份方便獲得、輕松閱讀、

　　實用性高的高質(zhì)量新聞紙。采用贈閱和自辦發(fā)行相結合的方式，主要發(fā)行場所為：全國食品

　　企業(yè)及相關主管部門、三星級以上飯店、特色酒樓、國有賓館、大型超市、商場、重點社區(qū)。

　　具體做法：

　　1、通過北京市工商局、北京消協(xié)等下屬工作站點(700多個)向各社區(qū)群眾贈閱;

　　2、通過與沃爾瑪、物美、樂天瑪特等相關大型賣場合作，成為首家直接在商超發(fā)行的報紙;

　　3、通過與相關食品企業(yè)的合作，以資源互換開展發(fā)行;

　　4、通過向賓館、酒店、社區(qū)贈閱報紙的形式擴大發(fā)行量;

　　5、與圖書、報紙銷售商合作。